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上海聯(lián)祖生物科技有限公司
產(chǎn)品展廳
TG酶-肉丸專用
  • 品牌:聯(lián)祖
  • 產(chǎn)地:進(jìn)口、國產(chǎn)
  • 貨號(hào):LZR3471
  • 發(fā)布日期: 2020-08-07
  • 更新日期: 2025-05-23
產(chǎn)品詳請(qǐng)
產(chǎn)地 進(jìn)口、國產(chǎn)
品牌 聯(lián)祖
貨號(hào) LZR3471
用途 產(chǎn)品僅用于科研
英文名稱
包裝規(guī)格 詳見說明書
純度 詳見說明書%
CAS編號(hào)
保質(zhì)期
是否進(jìn)口

試劑性能:

樣品線性回歸與預(yù)期濃度相關(guān)系數(shù)R值為0.990以上。生化試劑的種類與等級(jí)說明:

1)免疫試劑包括抗體及抗血清、正常血清及補(bǔ)體、抗原、免疫組織化學(xué)研究用試劑、細(xì)胞培養(yǎng)用試劑、細(xì)胞分離試劑、凝膠內(nèi)擴(kuò)散法及電泳試劑等。

2)基因工程用試劑包括基因表達(dá)與基因重組、人工合成蛋白、激素、核酸合成試劑、核酸制劑、內(nèi)切酶等。

3)誘變劑和主要供測定工作場所與生活環(huán)境中的毒物質(zhì)的致癌性與化學(xué)毒物的致突變性。

4)臨床診斷試劑主要供醫(yī)療系統(tǒng)中的臨床病理診斷、生化診斷、液晶診斷、同位素診斷與一般化學(xué)診斷等診斷檢查中所用的一大類化學(xué)試劑。

5)工業(yè)用化學(xué)品包括試制開發(fā)的工業(yè)用化學(xué)品,有四千種以上,還在不斷增加。

產(chǎn)品名稱

TG酶-肉丸專用

英文名稱


貨號(hào)

LZR3471

產(chǎn)品名稱:TG酶-肉丸專用

酶活/效價(jià): 100U/g

單位: 瓶

概述:

谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶又稱轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶(簡稱TG),是一種催化?;D(zhuǎn)移反應(yīng)的轉(zhuǎn)移酶,可催化其中的蛋白質(zhì)分子之間發(fā)生交聯(lián),將蛋白質(zhì)分子粘合起來。作用于各種底物蛋白質(zhì),如酪蛋白、谷蛋白、肌球蛋白等,應(yīng)用于肉丸 ,可達(dá)到增加肉丸彈性及脆度、改善肉丸質(zhì)地口感的效果。另外,通過添加谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶(TG),在減少原料肉添加量的同時(shí),可增加大豆分離蛋白、淀粉和水的添加量,增加產(chǎn)品出品率, 成本降低或者不變,肉丸的彈性及口感得到顯著改善。

產(chǎn)品僅用于科研儲(chǔ)存條件: 避光、干燥陰涼處封閉貯存,嚴(yán)禁與有毒、有害物品混放、混運(yùn)。本品為非危險(xiǎn) 產(chǎn)品可按一般化學(xué)品運(yùn)輸,輕搬動(dòng)輕放,防止日曬、雨淋!受熱、受潮、受光后易喪失活力,保存期短,因此貯存和運(yùn)輸條件比較苛刻。

注意事項(xiàng):

1.實(shí)驗(yàn)室所有實(shí)驗(yàn)試劑和藥品由專人管理,所有試劑和藥品均登記入冊(cè)。 

2. 對(duì)所需試劑、藥品,均需提前報(bào)計(jì)劃,由專人進(jìn)行購買。 

3. 實(shí)驗(yàn)所需試劑和藥品均在管理人員處按需領(lǐng)??;對(duì)于差缺的試劑和藥品,從藥劑科或公司購買, 在管理人員處登記入冊(cè)后再領(lǐng)用。 

4. 對(duì)于一些特殊試劑和藥品,可從管理人員處借出,當(dāng)實(shí)驗(yàn)完成后,將多余藥品歸還藥品管理人員。 

5. 試劑按液體、固體試劑分類存放,易燃、易揮發(fā)試劑瓶塞用蠟封。

實(shí)驗(yàn)前準(zhǔn)備:

    1.標(biāo)準(zhǔn)品復(fù)溶:試劑盒提供6管標(biāo)準(zhǔn)品,每管已標(biāo)定濃度,并且凍干。實(shí)驗(yàn)前在每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)品管中加入0.5mL樣本稀釋液,蓋好后靜置10分鐘以上,然后反復(fù)顛倒/搓動(dòng)助其溶解,使其恢復(fù)為每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)品管身標(biāo)注的濃度。

    2. 20×洗滌緩沖液的稀釋:蒸餾水按1:20稀釋,即1份20×洗滌緩沖液加19份蒸餾水。

 

生化試劑的技術(shù)分類:

1. 生化分離與分析技術(shù)

光譜技術(shù)已從單一的比色法發(fā)展為采用分光光度法、透射比濁法、原子吸收和火焰發(fā)射光譜法、分子熒光光譜法。分離技術(shù)除了一般的離心和超離心技術(shù)外,還有層析技術(shù)和電泳技術(shù)。層析技術(shù)包括薄層層析、凝膠層析、離心交換層析、親和層析、氣相層析、高效液相色譜(HPLC)等等。電泳技術(shù)中紙電泳、醋酸纖維膜電泳的應(yīng)用已明顯減少,瓊脂糖電泳和聚丙烯酰胺凝膠電泳(PAG)應(yīng)用增多,目前已有自動(dòng)電泳儀。

2. 自動(dòng)分析與酶法分析

產(chǎn)品僅用于科研近年來我國引進(jìn)了自動(dòng)生化分析儀用以監(jiān)測酶活性,分析的酶范圍擴(kuò)大,測定準(zhǔn)確度和精密度提高;同時(shí)自動(dòng)化分析促進(jìn)了酶法對(duì)代謝物測定的研究與應(yīng)用,許多體內(nèi)的生化反應(yīng)被模擬,過去采用強(qiáng)堿、強(qiáng)酸、火焰等比較激烈的化學(xué)反應(yīng)被逐漸取代。離子選擇電極的應(yīng)用日益增多,并作為模塊組合參與自動(dòng)化分析。

3. 免疫化學(xué)分析

隨著單克隆抗體制備技術(shù)的廣泛應(yīng)用,免疫濁度法、酶免疫、熒光免疫、發(fā)光免疫等自動(dòng)化檢測技術(shù)迅速發(fā)展,臨床化學(xué)、免疫學(xué)學(xué)科與技術(shù)之間的交叉和相互滲透,使越來越多的臨床化學(xué)檢驗(yàn)采用了免疫學(xué)技術(shù),如apoA I,apoB等載脂蛋白的測定,脂蛋白(a)測定、磷酸肌酸激酶同工酶(CK-MB)質(zhì)量測定等等。

4. 分子生物學(xué)技術(shù)

在除了對(duì)蛋白質(zhì)、代謝物等分子水平的研究外,采用分子生物學(xué)技術(shù)進(jìn)行基因診斷,正趨向于成熟。

WNT1誘導(dǎo)信號(hào)通道蛋白1(WISP1)檢測試劑盒Clinodiside A純度:98%

WNT1誘導(dǎo)信號(hào)通道蛋白1(WISP1)檢測試劑盒tuberostemonine純度:≥97%

WNT1誘導(dǎo)信號(hào)通道蛋白2(WISP2)檢測試劑盒Docetaxel純度:≥99%  

WNT抑制因子1(WIF1)檢測試劑盒Curdione純度:≥98%  

Wolfram綜合征蛋白1(WFS1)檢測試劑盒Curdione純度:≥98%  

Wolfram綜合征蛋白1(WFS1)檢測試劑盒Curdione純度:≥98%  

Wolfram綜合征蛋白1(WFS1)檢測試劑盒Dihydrocapsaicin純度:≥98%  

粘附分子整合素β1抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Integrin Beta5  整合素β5抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

蛋白質(zhì)酪氨激酶JAK-2抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Ki-67 Antigen規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Kir6.2 peptide  ATP敏感性通道亞基kir6.2抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

腸道內(nèi)富含的Kruppel樣因子抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

血藍(lán)蛋白規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

KT3 tag  KT3 tag標(biāo)簽抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

lamin A  核纖層蛋白A抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

乳脫氫酶抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Leptin receptor  瘦素受體規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

肝臟型脂肪結(jié)合蛋白抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

人促黃體生成素受體抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

LIF peptide  抑制因子抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝

Lingo-1  Nogo受體作用蛋白抗原規(guī)格:96T/48T試劑盒組裝/原裝
TG酶-肉丸專用BSC38S1 BioFastSpin 水體基因組DNA提取試劑盒 Okadaic acid, free acid 質(zhì)量規(guī)格:>95.0%,BC

BSC21S1 BioFast 土壤基因組DNA提取試劑盒 Okadaic acid, sodium salt 質(zhì)量規(guī)格:>95.0%,BC

BSC20S1 BioFastSpin 組織基因組DNA提取試劑盒 Potassium carbonate, hydrate 質(zhì)量規(guī)格:>98%,BR

BSC19S1 BioFast 組織基因組DNA提取試劑盒 Potassium pyrophosphate, tetrabasic 質(zhì)量規(guī)格:>97%,BC

BSC18S1 BioFastSpin 植物基因組DNA提取試劑盒 Potassium tungstate, dehydrate 質(zhì)量規(guī)格:>98%,BR

BAC17S1 BioFast 植物基因組DNA提取試劑盒 Quinine hemisulfate salt hydrate 質(zhì)量規(guī)格:>98%,BR

BSB33S1 BioRT 實(shí)時(shí)熒光RT-PCR 試劑盒(SYBR Green)  Sodium phosphate, dibasic, dodecahydrate 質(zhì)量規(guī)格:>98%,BR

BSB23S2 BioRT 實(shí)時(shí)熒光RT-PCR 試劑盒 Sodium phosphotungstate, hydrate 質(zhì)量規(guī)格:>98%,BC


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